9月14日至18日，“亲情中华·魅力江苏”第七届中餐文化海外推广研习班在无锡和常州举办，来自15个国家和地区的30余位海外中餐协会负责人、餐饮从业者以美食为媒，相互切磋厨艺，共话中餐文化海外传播。省侨联、省文化发展基金会、省餐饮行业协会、无锡市侨联、常州市侨联、无锡商业职业技术学院、无锡农商银行等单位领导出席有关活动。

　　省侨联副主席艾卉出席开班式和结业式。她指出，本次研习班旨在立足海外中餐行业实际需求，搭建互学共进平台，帮助海外中餐从业者精进烹饪技艺，提升经营管理与跨文化传播能力。她希望学员们学以致用、持续精进，以食为媒、讲好故事，珍惜友谊、携手同行，进一步推动中华美食文化“走出去”。

　　结业式上，部分海外中餐协会负责人作交流发言。大家纷纷表示，此次研习收获颇丰，将把学到的江苏饮食文化和烹饪技艺带回住在国，与各国同行互学互鉴，立足餐饮岗位当好中外文明交流的民间使者，持续传播江苏美食文化。

　　研习班期间，学员们还参加了江苏省侨界中餐厨艺大赛总决赛、中餐健康养生交流活动，参观了常州四季渔乡、石龙嘴非遗馆。

　　“亲情中华·魅力江苏”中餐文化海外推广研习班已连续举办七届。此次研习班的成功举办，将进一步推动中餐文化国际传播，增进中外文明交流互鉴，为弘扬中华优秀传统文化贡献力量。