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连云港市连云区海州湾街道大港社区开展制作冰皮月饼活动
2021-09-22 10:57:00

  为弘扬中国传统文化,丰富归侨侨眷的文化生活,喜迎中秋佳节。9月15日上午,连云港市连云区海州湾街道大港社区开展“侨手做月饼 侨情共相连”制作冰皮月饼活动。

  活动开始前,工作人员将制作月饼的手套、模具、面皮、馅料等工具和材料准备妥当。活动中,大家开始揉面、压皮、包馅、按压,最后放进各种花纹的模具中定型,每个步骤有条不紊,大家在制作过程中谈笑风生,现场其乐融融。

  在侨眷们的分工合作之下,精致美观的冰皮月饼逐步成型,看着亲手制作的月饼,侨眷们纷纷感慨:“以往都是买的月饼,自己亲手制作感觉更有意义!”

  此次制作冰皮月饼的活动传承了中秋团圆的传统文化,增强了归侨侨眷们的情谊,受到了大家的一致好评。


  编辑:连云港市侨联徐妍  
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